DOCKSIDE JULETALLERKEN 2018
- Husets karrysild med æble og kogt æg
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Æg med mayonnaise og rejer
- Mørbradbøf med ristede champignon
- Ris á la mande med syltede kirsebær
Pris pr. couvert: Kr. 159.-
Ekstra godter:
- Røget ål med røræg kr. 75.-
- Fersk røget laks med stuvet spinat kr. 50.-
- 2 oste med julegodter kr. 45.-
DOCKSIDE JULEANRETNING 2018
Serveres ved bordet.
FØRSTE SERVERING:
- Husets karrysild med æble og kogt æg
- Stegt sild i lage med syltede rødløg
- Sennepssild
ANDEN SERVERING:
- Sprød fiskefilet med grov remoulade og citron
- Rejer med mayonnaise og citron
- Røget laks med stuvet spinat
TREDJE SERVERING:
- Medister med sennep og rødbede
- Æbleflæsk
- Frikadeller med hjemmelavet surt
- Berberiandebryst med hjemmelavet rødkål kogt på sødsaft, kanel og vanilje
FJERDE SERVERING:
- 2 oste med julegodter
- Ris á la mande med syltede kirsebær
Pris pr. couvert: Kr. 365.-
Lidt ekstra:
1 stk. Camembert frit med ristet toast og solbærsyltetøj
kr. 30.-
Kaffe med 2 petit four
